Cesta
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El café, esa bebida que nos fascina y que llevamos siglos disfrutando, tiene tantos beneficios que nos es imposible resumirlos en unas pocas líneas.
Hoy queremos hablarte de las bondades del café en el ámbito del deporte. Atletas de todos los niveles incluyen el café en sus dietas, siendo un complemento ideal para el rendimiento deportivo. Desde el mismísimo Maratón Olímpico, hasta la carrera popular de tu ciudad, no hay evento deportivo en el que no esté presente el café.
La cafeína es una sustancia estimulante del sistema nervioso central. Es fuente inmediata de energía, tiene propiedades vasodilatadoras y fomenta la utilización de grasa como fuente de energía (en lugar de la glucosa). Todo ello contribuye a un mejor rendimiento en esfuerzos de larga duración, además de aumentar temporalmente la capacidad de concentración y reducir la percepción de la fatiga.
Pero no todo va a ser rendimiento. ¿Se os ocurre una excusa mejor que compartir un buen café de especialidad con la grupeta, para esa (necesaria) parada en la ruta ciclista del domingo?
Por supuesto, no todos los cafés son iguales. El café de especialidad, cuidadosamente seleccionado, tostado con cariño y sin aditivos, tiene muchos más beneficios para nuestro organismo.
En la familia Malakabra nos chifla el café, pero también somos amantes del deporte. Todo eso lo pudimos comprobar en el primer evento MalakabraTeam, hace un par de sábados. Carrera mañanera, el mejor café de especialidad y los exquisitos bocados de nuestros amigos de Tátele Café y Arte (¡Gracias Xio&Leandro!). ¿Hay mejor manera de empezar el fin de semana?
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Y entretanto, ¿qué café vas a elegir para activar cuerpo y mente antes de tu próximo reto?
A ver esos cafés
