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Moxotó

Café de Brasil – Tostado con Probat

  • €8,90 (desde 0,25€ el café)
  • Precio habitual €10,50

Suave, dulce y muy fácil de beber

 

El Moxotó es un café pensado para disfrutar sin pensar demasiado (hasta 30 tazas de café de especialidad)

Equilibrado, dulce y con un perfil muy accesible que funciona perfecto en cualquier momento del día.

 

Ideal si buscas un café fácil y agradable

 

Perfil de sabor

Notas dulces, cuerpo medio y una taza suave que invita a repetir.

 

Por qué te gustará

- Café de especialidad muy equilibrado

- Perfil dulce y fácil de beber

- Ideal para café diario

 

Un café que entra solo 🐐

 

Pago seguro
Pago 100% seguro
Entrega rápida
Recíbelo en 24/48h si compras antes de las 14h
Envío gratis
Envío gratis a partir de 40€
Klarna
Pago fraccionado con Klarna

*Nuestra molienda es ideal para una cafetera moka

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Moxotó - GRANO / 250g (25-30 cafés)

€8,90

NOTAS DE CATA

Perfil: Achocolatado
Descriptor Clave: Frutos Deshidratados
Aroma/Sabor: Jarabe de Arce y Piel de Naranja

Especie: Arábica
Varietal: Catuaí Amarillo y Topázio
Altura de los cultivos: 900-1.300 m.s.n.m
Criba: 16/18

Aroma: 7,75
Sabor: 8,00
Acidez: 7,75
Finalización: 7,50
Cuerpo: 7,75
Balance: 7,75
Global: 7,75
Limpieza en taza: 10,00
Dulzura: 10,00
Uniformidad: 10,00

TOTAL: 84,25 SCA

¿QUÉ SON LOS PUNTOS SCA?

Honey tradicional

ORIGEN: BRASIL
REGIÓN: CAMPO DAS VERTENTES

En el siglo XVIII, el estado brasileño de Minas Gerais vivió su propia fiebre del oro. Hoy, el Campo das Vertentes, región ubicada en el corazón de este extenso estado, nos regala otra joya en forma de cerezas, que los caficultores de la zona se encargan de procesar con mimo para ofrecernos excelentes cafés.

En el Campo das Vertentes, más de 38.000 hectáreas se destinan al cultivo de café, siendo la decimotercera región por producción en Brasil, el mayor exportador de café del mundo.

Preguntas frecuentes sobre este café

Espresso, filtro, moka, french-press... las posibilidades son infinitas (y los gustos, también). Pregúntanos directamente (@malakabracoffee) y te daremos ideas para tu café ideal.

La respuesta rápida es "entre 25 y 30 cafés por paquete de 250g", pero todo depende de la molienda y el gramaje usados en cada preparación.

Para disfrutarlo en su punto óptimo de frescura, recomendamos consumirlo en unas 3 semanas tras la apertura.

En todo caso, si se mantiene en envase hermético, en un lugar fresco y alejado de la luz directa, el café puede conservarse en buenas condiciones hasta 2 meses desde la apertura.

¡Por supuesto! Nuestros cafés funcionan genial con una moka. Ajusta la molienda a un tamaño medio-fino (más grueso que para espresso, más fino que para filtro). Llena el depósito sin prensar excesivamente. Calienta a fuego medio-bajo y retira justo cuando empiece a burbujear para evitar sabores amargos. ¡Ahora, disfruta!